MUG CAKE CHOCOBANANA CON AVENA E ALBUMI
Se vi alzate ed avete scritto in faccia "mi alzo ma non sono assolutamente d'accordo" questa mug cake – super veloce e facile da preparare – ma soprattutto golosissima e light – risollevarà le sorti della vostra giornata!
Prep
5 min
Cottura
2 min
Porzioni
2
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 120 gr di farina di avena
- 300 gr di albumi
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 banana
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
- Cannella q.b.
Preparazione
- 1
Unire la farina d’avena, l’albume, il cacao, il lievito e la banana precedentemente schiacciata ed amalgamare uniformemente.
- 2
Dividere il composto in due tazze e cuocere al microonde per 2 minuti.
- 3
Guarnire a piacere (io ho utilizzato del cioccolato fondente e del miglio soffiato).
