LATTE BLU DI TATOOINE
Il 4 Maggio è lo Star Wars Day, giornata dedicata a una delle saghe fantascientifiche più famose della cinematografia americana e mondiale. La scelta della data non è casuale: la famosa citazione tratta dal film «May the force be with you» (“Che la Forza sia con te”) nella lingua inglese ha una bizzarra assonanza con «May the fourth be with you» (in italiano: Che il 4 maggio sia con te). Da qui la decisione di riconoscere il 4 maggio come giorno in cui celebrare la galattica cultura di Star Wars. Io ho deciso di ispirarmi al Latte blu ( chiamato anche latte di Bantha o latte di Tatooine, prodotto dalle femmine dei Bantha, grandi mammiferi quadrupedi con una pelliccia lunga e delle corna simili ai montoni).

Ingredienti
- 250 ml di latte ( vaccino o vegetale)
- 2 mele
- 2 cucchiaioni di burro di arachidi
- 1 cucchiaino di spirulina blu
Preparazione
- 1
Sbucciare le mele e tagliare a tocchetti.
- 2
Unire tutti gli ingredienti e frullarli con un mixer ad immersione o con un frullatore, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- 3
Servite il latte blu frullato in un bicchiere o in una caraffa.



