MELE E AMARETTI AL FORNO A MICROONDE
Con questo freddo uno dei miei confort food preferiti sono le mele cotte, le preparo al microonde, sono pronte in pochissimi minuti, e quando le mele sono così dolci e profumate bastano pochissimi ingredienti per renderle un dessert speciale e light.
Prep
5 min
Cottura
6 min
Porzioni
1
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 1 mela
- 4 biscotti amaretti
- 1/2 cucchiaino di cacao
- 1 cucchiaino di amaretto di saronno ( o brandy)
Preparazione
- 1
Tagliare la parte superiore della mela, svuotarla e mettere la mela nel forno a microonde per 2 min.
- 2
Nel frattempo tagliare la polpa a dadini ed unirla in una ciotola agli amaretti sbriciolati, il cacao e l’amaretto di Saronno, poi cuocere il composto al microonde per 2 min.
- 3
Riempire la mela svuotata con il composto e rimettere in forno a microonde per 2 min.
- 4
Servire caldo.
