PAN DI STELLE – Gluten Free
Sono davvero felicissima perché la @pandistelle ha notato la mia ricetta e l'ha inserita nelle sue guide "dolci pandistelle per la mamma"! Oggi vi ripropongo la stessa ricetta ma in versione glutefree…per accontentare tutte, ma proprio tutte le mamme!!!
Prep
15 min
Cottura
10 min
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 180 di crema al cioccolato pandistelle
- 1 uovo
- 80 gr di farina di riso
- 80 gr di farina di mais ( fioretto )
- Crema al cioccolato pandistelle q.b.
- Stelline di zucchero
Preparazione
- 1
In una terrina unire la crema di cioccolato, l'uovo e le farine.
- 2
Amalgamare uniformemente.
- 3
Con il composto ottenuto formare delle palline, formando un incavo al centro (eventualmente potete aiutarvi con il manico di un cucchiaio di legno).
- 4
Infornare a 180° per 10 minuti.
- 5
Decorare con la crema e le stelline di zucchero.
