PANCAKES PROTEICI AL CIOCCOLATO CON BANANE, ALBUMI E FARINA DI AVENA
La Pasqua è finita…ma le feste no…e ancora una settimana tra pranzetti e cenette….alla linea ci pensiamo dopo il primo maggio…😉 allora quanto meno la colazione la dedico al fit…senza abbandonare….il cioccolato! Buona giornata!
Prep
10 min
Cottura
15 min
Porzioni
2
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 3 cucchiai di farina di avena
- 3 cucchiaini di cacao
- 3 albumi
- 2 banane (mature)
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 cubetti di cioccolato fondente
- ½ banana
- Fiocchi d’avena
Preparazione
- 1
Schiacciare con una forchetta le banane, unire il resto degli ingredienti e frullare con un mixer ad immersione.
- 2
Scaldare un padellino con un goccio di olio.
- 3
Cuocere i Pancakes 2 minuti circa per lato.
- 4
Ripetete l’operazione fino a terminare gli ingredienti.
- 5
Servite i pancakes con cioccolato fuso, banana a fettine e fiocchi d’avena.
