WAFFLES YOGURT GRECO
Di solito compro lo yogurt greco bianco, così lo posso utilizzare sia per le preparazioni salate che per quelle dolci, aromatizzandolo all’occorrenza con gli ingredienti che ho a disposizione o come mi suggerisce la mia fantasia. Oggi per esempio allo yogurt greco ho unito una manciata di mirtilli, un cucchiaino di miele poi ho frullato con un mixer ad immersione. Il composto ottenuto l’ho spalmato su un waffle ed ho decorato con mirtilli e kiwi. Voi come utilizzate lo yogurt greco?
Ingredienti
- 1 waffle Waffelman
- 50 gr di yogurt greco bianco
- 100 gr di Mirtilli
- 1 cucchiaio di miele
- 1 kiwi
Preparazione
- 1
Frullare con un mixer ad immersione lo yogurt greco con il miele ed i mirtilli (lasciandone da parte una manciata per la decorazione).
- 2
Scaldare il waffle Waffelman al microonde per 30 sec.
- 3
Coprire il waffle con lo yogurt.
- 4
Decorare con i mirtilli messi da parte ed il kiwi sbucciato ed affettato.
